Меню 1

Салата

– Салата „Айсберг“
(айсберг, домати, краставици, пресен лук, печена чушка, прясно сирене, дресинг)

Топло предястие
– Хрупкав камамбер с конфи от вишни

Основно ястие
– Патешко магре с портокалов сос, гарнирано с талиателе със сушен домат и билки или с пюре от сезонни зеленчуци

Меню 2

Салата
– Микс зелени салати с козе сирене
(авокадо, чери домати, морков, краставици, козе сирене)

Топло предястие
– Сотирани скариди в сладко-кисел сос върху канапе от императорски ориз с пармезан

Основно ястие
– Филе от лаврак върху канапе от сотирани аспержи и боровинков сос

Стойност на куверта: 59 лв.

Комплимент: чаша вино и десерт

Related Posts