Празнично меню за Св. Валентин

Меню 1 Салата - Салата „Айсберг“ (айсберг, домати, краставици, пресен лук, печена чушка, прясно сирене, дресинг) Топло предястие - Хрупкав камамбер с конфи от вишни Основно ястие - Патешко магре с портокалов сос, гарнирано с талиателе със сушен домат и билки или с пюре от сезонни зеленчуци Меню 2 Салата…...
Read More

Романтика в ресторант Boyana Academy

Месецът на виното и любовта най-накрая е тук. Чудесен повод да се насладите на романтична вечеря с любими хора. При нас ви очакват не само вкусни ястия, но и уютна атмосфера и красива гледка към София. Ето и 3 причини да ни посетите през февруари: 1. Романтична гледка Ресторант Boyana…...
Read More

Зимни забавления в Boyana Academy

Нас зимата не може да ни изненада! Винаги сме подготвени с нови забавления и знаем какво обичат малчуганите. Освен да се насладите на панорамната гледка към снежна София и да опитате от вкусните ни ястия, ето още няколко специални предложения за вас и децата през зимния сезон: Тематични рождени дни…...
Read More

4 традиционни ястия за трапезите на Йордановден и Ивановден

В името на Йордан и Иван сме готови пак да седнем на празничната трапеза! На Йордановден традиционно се поднасят постни ястия - сурово жито, питка, зеле, чушки, зеле, фасул, ядки, плодове. За Ивановден са типични печеното свинско месо, свинските ребра, баницата с масло и сирене, както и домашно приготвената луканка…...
Read More

Коледна рецепта: салата “Фюжън” с боровинково-канелен дресинг

Нашият коледен подарък за вас е една от любимите ни рецепти от менюто на ресторант Boyana Academy. Салата “Фюжън” е със сезонни продукти и аромат на боровинки и канела, които винаги ни носят празнично настроение! Екзотичната салата носи името “Фюжън” на едноименната модерна кухня. Чарът на този тип готвене е…...
Read More

Магията на домашно приготвения хляб

В най-празничния месец хлябът има още по-специално място на семейната трапеза. Хлябът е символ на плодородие и изобилие и е важна част от празниците и българските традиции. В нашия ресторант приготвянето му е важен и любим ритуал през цялата година! Затова пърленките и франзелите ни са неустоимо вкусни, а сочните…...
Read More

Boyana Academy – семейният ресторант

В нашия ресторант сме едно голямо семейство! Създадохме го като място, в което и вашето може да преживее прекрасни моменти заедно. Помислили сме за всичко - спокойствие и кулинарни изкушения за родителите и различни пространства за забавления за децата. Докато Вие се наслаждавате на гледката и на вкусната храна, малчуганите…...
Read More

Нашите вкусни ястия по домашни рецепти

Всичко започва в кухнята! В нашето меню се намира по нещо апетитно за всеки вкус - разнообразие от ястия, приготвени по домашни рецепти. Ще Ви разкажем малко повече за специалитетите ни, които непременно да опитате.  Предлагаме богат избор от ордьоври, салати и предястия с пресни продукти, сезонни зеленчуци, ароматни подправки…...
Read More

Порция спорт и вкусна храна в Boyana Academy

Според нас вкусната храна по домашни рецепти е само едната страна на добрия начин на живот. А ние обичаме, порцията да е пълна. Boyana Academy предлага условия за спорт сред природата за цялото семейство! Нашата локация дава възможност за игри на открито, футбол, фитнес, разходка в планината и каране на…...
Read More

Детски партита в Boyana Academy

В Boyana Academy вкусните ястия по домашни рецепти и приключенията вървят ръка за ръка! Ние организираме незабравими рождени дни, заредени със страхотно настроение. Ще се погрижим за празника на малчуганите според Вашите нужди и желания. За да направим този ден наистина специален, предлагаме тематични партита, аниматори, DJ, детско меню, вкусна торта,…...
Read More